Calculateur boissons et catering
Estimez l'eau, les softs, l'alcool, le café, les pièces cocktail, les repas, la glace et le staff bar à prévoir pour votre événement.
Boissons
Eau, softs, café, bière, vin et champagne selon le contexte.
Catering
Pièces salées, sucrées et repas indicatifs selon le format.
Compte rendu
Export PDF prêt à partager avec un traiteur ou une équipe terrain.
Calcul gratuit, instantané et sans inscription. Les résultats restent dans votre navigateur.
Préparer les volumes avant le devis
Format
Un cocktail, une conférence et un dîner n'ont pas les mêmes ratios de boissons et nourriture.
Durée
Plus le service dure, plus les volumes de boissons, glace et staff doivent être sécurisés.
Service
Le niveau essentiel, confort ou généreux ajuste les marges de quantité.
Utile pour cadrer traiteur, bar et régie
SHAKA Production opère des événements où l'hospitalité compte autant que le show. Cet outil donne une première base de discussion avant de verrouiller menus, devis et contraintes lieu.
Liste estimée
Les volumes se recalculent selon vos paramètres.
- Eau plate / pétillante 85 L
FAQ boissons et catering événement
Comment calculer les boissons pour un événement ?
Partez du nombre de participants, de la durée, du format et du niveau de service. L'outil estime l'eau, les softs, l'alcool, le café, la glace et le staff bar.
Combien de pièces cocktail prévoir par personne ?
Pour un cocktail networking, prévoyez souvent 10 à 13 pièces salées et 3 à 4 pièces sucrées par personne selon le niveau de générosité, la durée et la présence ou non d'un repas.
Faut-il prévoir une marge ?
Oui, surtout pour l'eau, les softs et la glace. Météo, attente, horaires prolongés et typologie du public peuvent faire varier les consommations.
Cette estimation remplace-t-elle un devis traiteur ?
Non. Elle sert à cadrer les volumes avant demande de devis. Les quantités finales dépendent du lieu, de la météo, du public, du menu, des horaires et du mode de service.
